永續農業新品種培育讓農民豐收國人吃得好

http://www.cntimes.info 2019-09-18 23:04:48
農委會參與2019年台灣創新技術博覽會展前記者會,與農委會王仕賢處長一同合影
本次於「2019台灣創新技術博覽會」所展示洋香瓜「臺南14號」
農委會展示研發成品「褐色菜鴨高飼效品系」
 為因應氣候變遷及糧食安全等重大全球性課題與挑戰,農委會早在10多年前即積極投入作物之耐/抗逆境新品種之選育,透過長期累積之優良育種及栽培技術,近年來開發出許多的本土新品種/品系,本次於「2019台灣創新技術博覽會」所展示之品項包括:水稻「臺南秈18號」、洋香瓜「臺南14號」、草莓「苗栗1號-戀香」、火鶴花「高雄3號-紅鈴」、石竹「臺東1號-香粉雲、臺東2號-香怡夏、臺東3號-粉清香」、「褐色菜鴨高飼效品系」等,不論是糧食作物、鮮優瓜果、爭艷花卉或多產蛋鴨等都各具特色,預期可再創一波市場龐大商機。

一、水稻「臺南秈18號」:本加工用硬秈稻品種稻穀產量穩定,具有強稈不易倒伏、穗上發芽率低、脫粒率適中,可抗葉稻熱病及氮肥施用效益高等多項優點,短期陳化即可加工製作,除可降低倉貯成本與稻穀損失外,其加工產品能保留米的新鮮風味,與現有秈稻加工品種具區隔性,可望成為有機純米米粉之新興原料。

二、洋香瓜「臺南14號」:本品種屬於細網紋、橘肉類型,除了耐貯運、櫥架壽命佳,其生長特色為耐熱、豐產、質優、不易感染白粉病與黑點根腐病、更能適應在地環境,提供網室或溫室有機業者/農民多樣化作物之栽培選擇,預期可取代部分設施香瓜之栽培面積,也有利於拓展我國外銷市場。

三、草莓「苗栗1號-戀香」:此品種歷經6年選育研發,氣候適應力強,果實大而美、香氣特殊、糖酸比高,不僅是目前國內量產品種糖度最高的品種,與日本草莓品種相較亳不遜色,被視為是草莓界的香奈兒。其單株產量可超過300公克,而草莓收購價格主要依果實大小重量而定,果粒越大價格越高,「戀香」平均重量約20公克,預期可取得極佳賣價,為農民增加一筆不少收入。此外,此品種植株外觀直立、通風好管理且兼具採收省工特性,極具市場推廣潛力。

四、火鶴花「高雄3號-紅鈴」:此品種花型為佛焰苞型(鬱金香型),花苞片豔紅美麗,花鼻心為黃色,對環境耐受度好,生長速度快且栽培容易,切花產量高,瓶插壽命可達14天,預期可大幅提高花農收益。

五、石竹「臺東1號-香粉雲、臺東2號-香怡夏、臺東3號-粉清香」:有鑑於現有商業石竹品種普遍面臨夏季栽種困難、易罹患病蟲害,香氣不佳等問題。歷經多年培育,所育成3個石竹新品種,結合了原生石竹全年開花、耐熱、耐候性佳及清氛香氣的優點,並具有商業品種矮性、大花、多分枝多花的優良特性,極適合供作盆花、花壇栽培形成花毯及夏季花海等多元化用途,有助於解決目前夏季草花多樣性不足的困境,亦為全球暖化之耐熱花卉最佳首選。

六、褐色菜鴨高飼效品系:我國蛋鴨年在養數約200萬隻,每年約生產5億顆鴨蛋,多為供應製作皮蛋及鹹蛋之原料蛋,而其中褐色菜鴨為臺灣蛋鴨主要品種。本高飼效品系,以產蛋期10個月估算,每隻可節省3.9公斤飼料成本且仍能維持產蛋性能,以飼養3萬隻的蛋鴨場來說,每日可減少5千元的飼料成本。技轉給業界,除提供民間蛋種鴨場進行進一步繁殖育種、雜交生產商用蛋鴨外,亦可直接作為高飼效鴨蛋供應品系使用。
(蘇松濤報導)
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